Visby - varras leipä / torkat rågbröd

I Fínland gör de ett knäcke som är utan like! Torkat rågbröd gjort av rågmjöl, vatten, salt, jäst och kummin. That's it. För dig som har ätit Fazers rallarhalvor kan du tänka dig dom som skorpor ungefär. Fullkomligt livsfarligt - det är grymt hårt och helt oemotståndligt! Be genast någon med försänkningar i Suomi att ta hem ett parti åt dig. Mamma tyckte att jag skulle starta införsel (det heter så, hon jobbar på tullen). Fabrikatet som en av mina vänner plockade hem från sin Helsingfors resa heter Linkosou. Fabulous! Finn Crisp - beware!