Stockholm - vardagslyx och snabbmat

Vardagslyx att få beblanda sig med kära, vänner bekanta och obekanta en måndagkväll. Dricka ett glas bubbel, äta på Nem Nem på Åsögatan, och prata om viktiga och oviktiga saker.

Hemma i VIsby igen längtade jag efter hemlagad mat och eftersom jag var så hungrig var det tvunget att gå snabbt. Idag blev det ångkokt broccoli och purjolök som jag blandade med fullkornscouscous, tärnad avocado och lite gräslöksklipp. Jag vände också i lite skuren grillad röd paprika som jag hade på konserv. Fontanas är oväntat bra. Severades med sambal oelek och spisbröd med färskost med vitlök. Så gott! Rätt billigt, ganska nyttigt och supersnabbt!