Visby - varm soppa och kall promenad
Lunchpromenad idag.
Svartbönssoppa - nyttigt, billigt, gott. Ser dock förfärligt trist ut. Fräs lite charlottenlök (ca 3 st) i olja i en kastrull, koka upp vatten i vattenkokaren, häll över, rör i lite buljong, i med tärnad potatis (ca 2-3) och koka till potatisen är klart, häll då i två burkar färdigkokta svarta bönor om du inte kokar dem också själv, då blir det grymt billigt! Krydda med rosmarin och persilja, salt och peppar. Mixa med mixerstav. Klart!

Runåbergs har många fina fröer om du vill beställa egna bönor att odla till sommaren!
http://www.runabergsfroer.se/html/index.htm