måndag 29 december 2008

Visby - yoga from the heart
Sen middag, läser om Gaza. Död, skador, förödelse. Samtidigt i Visby blommar snödroppar, klockjulrosor, vit fingerört och jungfrunäva.

Yoga för närvaro, styrka, öppet hjärta:
http://www.yogajournal.com/video/61
med Seane Corn

Och sen lotuspass:
http://www.yogajournal.com/video/64
med Jason Crandell

Om du vill köra passen, kom ihåg att starta själv först med några solhälsningar tex för att få igång andning, värme, bandhas etc.

lördag 27 december 2008

Visby - Happy Holiday!
Jul på ön. Har haft sköna dagar med vänner. Julafton i Kräklingbo med god mat - grönkålswok, garamasala kikärtor, lime och sesammarinerade räkor, smakade till och med rådjursbiffar, goda tryfflar och hasselnötspraliner. Och juldagen i Tingstäde med lång kall promenad, brasa i öppna spisen, caldo verde och Brideshead på dvd. Långsammare tvserie finns inte. Övning i uthållighet och närvaro.
*
Tid för reflektion och intryck av samtal, böcker, tv-serier och facebookglimtar ur andras liv.
*
Mörk choklad, nytt fabrikat på lill-ican på torget, fairtrade och allt: Plamil. Kan verkligen rekommendera den tillsammans med muscatellrussin som finns i fantastiska triangelformade kartonger som är så retro att det är overkligt. Smakar underbart ihop.
Happy holidays! Och allt gott!

tisdag 23 december 2008

Visby - varras leipä / torkat rågbröd
I Fínland gör de ett knäcke som är utan like! Torkat rågbröd gjort av rågmjöl, vatten, salt, jäst och kummin. That's it. För dig som har ätit Fazers rallarhalvor kan du tänka dig dom som skorpor ungefär. Fullkomligt livsfarligt - det är grymt hårt och helt oemotståndligt! Be genast någon med försänkningar i Suomi att ta hem ett parti åt dig. Mamma tyckte att jag skulle starta införsel (det heter så, hon jobbar på tullen). Fabrikatet som en av mina vänner plockade hem från sin Helsingfors resa heter Linkosou. Fabulous! Finn Crisp - beware!

måndag 22 december 2008

Visby - workflow
Jobbar hemma idag och imorgon. Passar på att lägga upp en ram för dessa dagar som ger mig tankespace och kombination av rörelse och avslappning under dagen. Har lagt in en lunchpromenad för att komma ut i vinterljuset och få lite luft och rörelse mitt på dagen. Jag har också lagt in ett yogapass som övergång mellan jobb och fritid för att kunna släppa jobbet på kvällen och ägna mig åt annat.


Idag valde jag att inspirerars av, tja, Jason Crandell igen. På http://www.yogajournal.com/video/60 kan du kolla in passet jag gjorde. Började med ett antal solhälsningar, a och b, själv och hoppade sen på "stående positioner"-passet för att sen avsluta med lite liggande asanas som halvbrygga, eyeoftheneedle, skulderstående, fisken och favoriten yoga mudra innan savasana. Nu när yogastudion här på Gotland har helgstängt så kommer jag nog använda fler internetsändningar från Yoga Journal. Kanske provar jag nån ny instruktör?

söndag 21 december 2008

Visby - solhälsning
Det känns som om det var veckor sedan solen sken. Men idag bröt den igenom det grå och allt blev liksom mycket lättare. Och den amerikanska trollhasseln och kejsarolvonet blommar i Visby botaniska trädgård. Och kejsarolvonet doftar subtilt magnifikt.

Har haft grym träningsvärk i bröstkorgen efter lördagens yogapass med fokus på höftöppnare - hur hänger det ihop kan man undra?! Shit jag antar att jag pressade mig och inte riktigt hade andningen lös och ledig utan snarare väldigt kraftig. Nu börjar det släppa lite dock.

En av fördelarna med att vara hemma och inte på resa är ju att få laga mat! I helgen har jag gjort pasta med rökt lax från Katthvik, purjo och selleri, idag risotto med ostronskivling, charlottenlök, paprika och saffran. Till gårdagens förjulmiddag med jansson, strömmingslåda och sojakorv så gjorde jag en minst sagt krispig sallad på rödkål (strimla fint), apelsin och kikärtor. Dressing med kanel, ingefära, spiskummin, vitlök, olja, sesamolja och lite risvinäger. Väldigt snygg förutom kikärtorna som blev lite blå av rödkålen.

Vill du läsa mer om kål så kan du ju kika in på http://mollyshalsoblogg.blogspot.com/2008/06/lite-kl-fakta.html för hon verkar verkligen gilla kål.

tisdag 16 december 2008

Uddevalla - midday backbend
Efter seminariet som vi arrangerar idag hade jag lite tid på hotellrummet och yogapractice igen äntligen! Körde midday backbend programmet som jag har nedskrivet i min kalender och la till lite grann. Solhälsningar, krigare, triangel, sittande tvist, bordet, supported backbend, halvbrygga, nålsögat, liggande tvist, liggande hand-till-tå, yogamudra och slutligen savasana. Det kändes så gott! Och kolla, jag har fått armmuskler igen, det har jag inte haft sen jag boxades!

måndag 15 december 2008

Uddevalla - pashmina
Jag har kommit att mer och mer gilla businesshotellen, de som inte försöker vara som hemma. Som har den där anonyma känslan och där saker funkar, som varmvattnet och internetuppkopplingen och i receptionen är man proffsig och har koll på service utan lism. I like, och jag trodde inte att jag skulle möta det på Riverside Hotell i Uddevalla. Med på resan är alltid min tunna yllesjal. Den är varm, gör det anonyma rummet till mitt och värmer axlarna och får mig att sakta ner tempot. Tipset om att ha med en pashminasjal på resor fick jag när jag för några år sen läste i nåt glansigt magasin om toppmodellernas bästa resetips. Där stode det också om lätta innetofflor för att slippa gå i skor inne om du får bacillskräck av heltäckningsmattor.

söndag 14 december 2008

Göteborg - barrträd
Ibland har jag trögt att komma iväg på yoga, idag hade vi kollat upp ett bra yogapass i Göteborg, men det kändes oöverstigligt långt att gå. När jag väl pallrat mig över träningsmotståndet var klassen borttagen från nätet. Ingen yoga för mig eftersom jag bangade mysorepasset. Vad jag däremot gjorde var att strolla omkring i Trädgårdsföreningens japaninspirerade del och kollade in barrträden och småfåglarna som befolkade dem. Fascinerande barrkonstellationer, färger och ljud.

fredag 12 december 2008

X2000 Stockholm/Göteborg - julsmak
Sitter på tåget och känner helgen krypa inpå, skönt med fredag. Det är alltid en utmaning att hitta bra saker att stoppa i sig på resor och det är för att peppa mig själv och kanske dig som jag skriver den här bloggen.

På Pressbyrån på Centralen finns 57 drycker och inget känns riktigt så där super sen de slutade med Innocents smoothies (jag vet att de finns på Roberts Coffee men jag orkade inte gå dit). Provade istället Feelgood drinks Co: Our Gorgeuos Cranberry + Lime Sparkling Juice Drink. Mycket god, smakar lite som den cider man kan köpa på Bourough Market i London, fast kall och utan alkohol så klart. Och röd. Och inte alls en cider, men god. Glasflaska med skruvkork. Funkar bra att dricka ur (jfr tex Brämhults cykelhandtagsformade halsar). Inga konstiga ämnen i som konserveringsämnen eller andra E-signaturer. Det är smaksatt kolsyrat vatten heltenkelt - med juicekoncentrat från tranbär, citron och aronia.
Stockholm - Shaktimatta
Igårkväll provade jag för första gången en spikmatta! Fatta vad ontskönt det var! Små vassa plastpiggar sitter i grupper om ca 10 över en matta som är stor nog för rygg och nacke. Låg i en säng, för golvet hade nog blivit för kraftigt. Ryggen blev alldeles varm och jag kände mig snabbt grymt avslappnad. Efteråt var ryggen alldeles röd och prickig och det kliade som av nässelutslag, fast det gick över snabbt. Bra avslappning och faktiskt också uppiggande...
www.shaktimattan.se en lagom flummish sajt

onsdag 10 december 2008

Visby - decembermörker
Om du inte orkar något annat kan du alltid göra "legs up the wall". Lägg dig på golvet, hos mig är det kallt och jag ligger på ett fårskinn, med rumpan tätt mot väggen, lägg upp dina ben mot väggen och ligg och andas. Vila, återhämtning, närande, lugnande.
En av mina absoluta favoriter och bra om man har svårt att sova.

måndag 8 december 2008

Visby - caldo verde
Paryoga alltså yogaövningar som man gör två och två är rätt kul! Idag hade vi ett yogapass med jobbet och vi fick testa på några få, enkla men bra övningar - sittande framåtböjning där man sitter fot mot fot, båten och hålla varandras händer och även assisted barnets position - en gör barnets position och den andre lägger sig på rygg på ryggen. Petra som börjat leda klasser på Yogastudion Gotland höll i passet. Kul också att yoga med kollegorna. Undrar hur det skulle påverka om man gjorde det mera?


Vi åt också lunch ihop som vi lagade i mitt kök - Portugals nationalrätt - Caldo Verde! Så enkel, så god soppa på potatis, lök, grönkål, buljong, salt och peppar. Jag brukar lägga i lite stora vita bönor också. Recept hittar du bland annat i den utmärkta: Det vegetariska köket, av Lotta Brink.

lördag 6 december 2008

Visby - gummistövelsskymning
Blyertsgrått hav i duggregn och gummistövlar. Skymningspromenad längs havet. På gården blommar fortfarande några av rosorna. Jag har tänt en lykta utanför dörren. Lyssnar på Grace Jones nya skiva som jag tycker är grym! Dricker te och äter choklad. Lördag på vinterön efter yoga och ärenden på stan.
Moulin des Moines gör ekomärkt choklad utan lecitin. Denna med torkad apelsin och apelsinessens vad nu det är. Men god.
Efter en höst med intensivt resande har jag inte riktigt koll på mitt skafferi. Och efter att ha läst en artikel i the Observer om hur man enkelt kan spara pengar så passade jag på att kolla igenom mina förråd för några fynd och dubbelinköp och fann två öppnade paket med kamutvete så det fick bli basen för dagens middag. Snabbt, gott och nyttigt och hyfsat cheap:
Koka kamutvete
Riv några morötter och finhacka fänkål och en vitlöksklyfta.
Gör en dressing med olivolja, risvinäger, lite sesamolja, chiliflingor, koriander, salt och peppar.
Blanda ihop och vänd i några gröna blad innan servering. Jag hade en halväten påse machésallad i kylen. Gott med ljummen sallad som ändå är fräsch och krispig när det är kallt och rått ute.
Kamutvete är större och innehåller mer protein, vitaminer och mineraler än vanligt vete (står det på paketen) och den har ett gott tuggmotstånd och nice lite nötig smak.

torsdag 4 december 2008

Visby - morgonboost
Nässelte, clementin och järntillskott.

Nässlor verkar vara värsta mirakelkuren om man tror allt man kan läsa på olika bloggar... renande, fullt med järn, vitamin och mineral, uppiggande, blodförbättrande you name it.

Ferronol är det om inte bästa så i alla fall godaste järntillskottet och vegetariskt - gjord på vinbär, lingon, röddruva, nässlor (igen) och nypon.
Visby - Do in
Hade lite tight med tid i morse så jag tänkte skippa yoga och köra snabbfix: do-in, japansk självmassage som jag quickfixlärde mig på Hasseludden Yasuragi för flera år sen. Any way. Det coola är att det funkar rätt bra ändå. Väcker upp hela kroppen. Tar typ 10 minuter. Fast sen fick jag sån lust att yoga att jag brände mitt morgonschema all the way, men jag hann i tid till jobbet. Precis. Snabbt på cykel. Hittar inga bra länkar dock, hittar du nån så skriv en kommentar!

tisdag 2 december 2008

Visby - tidig vinter vego tagine
En sen kvällspromenad på klinten med en vän är gott på en tisdag. Och också väldigt god blev vinter-vego-taginen vi lagade innan.

Fräste lök i olja tillsammans med spiskummin, malen koriander, ingefära, saffran, gurkmeja och lite chiliflingor och sen i med skivade grönsaker: morot, vitkål, selleri, squash, vitlök, gul paprika och russin. Vi lät det puttra med vatten och buljong ett bra tag och tillsatte två nävar förkokta kikärtor mot slutet. Gott med varmt och lite vänligt spicy.

Om du tycker att det är kul eller givande med ayurveda så skriver Pukka så här om höst och mat: Your autumnal diet should consist of warm foods that are sweet, mildly spicy, sour and salty as these are all flavours that increase moisture and encourage feeling nourished and grounded.
http://www.pukkaherbs.com/file/14ecb09beb6743a46fb11dd04d693e68/autumn-health.html

måndag 1 december 2008

Visby - pick me up
Yoga kan vända uppochned på mig på ett spännande sätt. På väg till yogastudion idag var jag obeskrivligt trött men efter en halvtimmes yoga har jag förflyttat mig någon helt annanstans. Humöret vänder, kroppen är påtaglig på ett mer positivt sätt och jag har energi igen. Det är coolt.

Har också gett mig den på att inte bli förkyld och då är nässköljaren bra att ha. Den jag har är liten (typ 2 dl) och lätt att ta med på resorna. Salt och varmt vatten går att få nästan överallt! Let it flow! Du kan hitta dem på ställen där man säljer yogaprylar, fast kanske inte på Stadium