Visby - dinkelknäcke
Så har det äntligen dykt upp i Sverige! Ekologiskt fullkornsknäcke av dinkel. Bra kras, smittande smak av emmentaler som till och med den är ekologisk. Innan har jag hamstrat dem i Köpenhamn, nu fanns de i hälsokosten i Visby. Fabrikatet heter Dr Karg och är från Tyskland.