fredag 27 februari 2009

Porto - gymyoga
Yoga på hotellgymmet. Svårt att fokusera med alla speglar och det skarpa ljuset. Men ändå alltid värt att yoga! Har hittills aldrig ångrat att jag kört ett pass. Särskilt skönt här eftersom maten sort of kloggar igen kroppen. Försöker tänka som en yogi sa en gång: Vad du än äter, tänk att kroppen kan ta till sig den näring du behöver och den kommer att göra det bättre. Även om det är vete, vete, vete och ännu mer carbs. Kör några solhälsningar och trianglar, framåtböjningar och halvbryggor, nedvarvning och lite chantning så känns det gott att gå ner till de andra på konferensen och äta frukost sen.

tisdag 24 februari 2009

Porto - Vårvärme och vete
Å det är vår-varmt. Utan jacka. Morgonfika ute i skuggan utan att frysa. Sömnigt Porto. Här är fettisdagen helgdag och nästan allt är stängt. Men vad gör det när kameliorna blommar, tusenskönorna och änglatrumpeterna. Solen skiner. Människor och hundar strosar omkring. Och alla vackra byggnader.

Ikväll har jag ätit på Fundacao Serralves. Har fortfarande tonen av välsmakande en grönsaksrisotto i munnen och en fantastisk äppeltarte med kanelglass. Very nice. Svårt med yogamaten dock. Så mycket vete överallt. Vete till frukost, lunch, middag och efterrätt. Frukost: rostat vitt bröd med färskost (som keso) och persikomarmelad, en skål skivad kiwi och apelsin, te. Förmiddagsfika: Café con leite med pain au chocolat. Lunch: Inget vete! Isbergssallad med tomat och lök. Mellanmål: söt croissant och päronjuice. Mellanmål två: små sandwichar med ost och fruktspett. Middag: förrätt pasta med svamp, resten har jag redan berättat... Ja, du ser. Vete en masse! Imorgon behöver jag komma på nåt alternativ. Kanske ska jag starta dagen med ett yogapass i hotellgymmet.

www.serralves.pt

söndag 22 februari 2009

Visby - yogamoment
Det är fortfarande läskigt att göra Urdhva Dhanurasana. Jag gör därför bara helbrygga när jag är på studion. Men att göra det - vilken underbar känsla! Det här är också en asana som sträcker ut framsidan av kroppen. Höftböjaren, hela benen, magen, hjärta, bröskorg. Väldigt skönt.

http://www.youtube.com/watch?v=nNWZme0MxHw

fredag 20 februari 2009

Stockholm - after work
Sent på kvällen. Social dag. Behövde äta. Vita dukar lockade och på Wedholms fisk kan man få bra mindre rätter för en i alla fall ok peng. Slog mig ner i barmatsalen som var folktom, hörde gästerna i stora matsalen sorla. Beställde dagens soppa som var otroligt god - morot och ingefärssoppa med pilgrimsmussla. Ett gott glas vitt vin och fint bröd. Njöt. Lugnet, snön över Wallenbergmonumentet och nybroviken, smakerna, dofterna. Läste hela nyhetsdelen i tidningen i lugn och ro. Välbehövlig nedvarvning. En sakta promenad till hotellet.

torsdag 19 februari 2009

Visby - snabbmatsfrälsning
Jag var grymt hungrig, klockan var halv nio på kvällen och jag var på väg hem. Jag ringde en restaurang och beställde en pizza - trodde jag! De hade stängt köket. Halv nio. Not successful! Jag visste att det var rätt tomt hemma. Närbutiken stänger åtta. Inte direkt lust att ta bilen till ica maxi. Kom på att jag hade instant miso hemma och knäckebröd. Jag skulle nog överleva ändå...

Hemma kollade jag lite i kylen och hittade: lite svamp, vitkål, en halv lök, tofu (yes!), squash och lite färsk koriander som klarat sig hyfsat från helgen. Så min misosoppa fick lite sällskap. Jag fräste svamp, lök, vitlök och squash i lite olja, satte igång vattenkokaren. Rev vitkål och blandade i grönsaksfräset. Hällde på kokande vatten och rev upp en påse misomix. Saltade lite extra med soja och blandade i den koriander som var ätbar. Det blev så grymt gott! Och det räckte dessutom till en lunch idag också. Betydligt nyttigare än pizza och galet mycket billigare. Och det gick snabbt - max 15 min. Köp hem en ask miso i portion! Räddaren i nöden!

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article223475.ab

onsdag 18 februari 2009

Visby - mera ryggtips
Känner mig lite knackig och längtar efter min naprapat! Här kommer lite hjälp till självhjälps-asanas om du också saknar din. De här positionerna tycker jag funkar bra! Särskilt Supta baddha konasana som den är beskriven nedan. Den har följt med i min practice länge nu vid behov. Minns fortfarande känslan när nåt släppte efter i ryggen första gången jag gjorde den!

Ashva Sanchalanasana - Low and high lunge
http://www.yogabasics.com/asana/postures/lowLunge.html
http://www.yogajournal.com/poses/2488

Jathara Parivartanasana A - Liggande twist
http://www.yogabasics.com/supine-twists/belly-twist-version-a.html

Supta Baddha Konasana - Reclining Bound Angle Pose
http://www.yogajournal.com/health/2553?page=4

Bonus: safe forward bends
http://www.yogajournal.com/health/125?page=3

Bonus: watch your back
http://www.yogajournal.com/health/2553?page=4

måndag 16 februari 2009

Visby - höftböjaren
Löparstretch kallas den ibland. På yoga lingo heter den Eka Pada Rajakapotasana. Enbenad kungsduvsposition blir det på svenska. I dont know why, men kanske har jag inte studerat duvor tillräckligt intensivt...
Anyway, fet stretch occurs som Jason Crandell skulle säga. Bra för höftböjaren, de två muskler som lyfter benet mot överkroppen eller tvärtom och som inte helt ovanligt åstadkommer en del ont i nedre delen av ryggen.
Prova själv - alltså den ser mer avancerad ut än den är, om du inte går på den fördjupade positionen där ditt bakre bens tår möter huvudet. Å kom ihåg att andas!
http://www.yogajournal.com/poses/863
http://en.wikipedia.org/wiki/Psoas_major_muscle

lördag 14 februari 2009

Visby - två yoga comfy vinterrecept

Vegetarisk tagine
Gör en gryta med 2-3 gula lökar, 2 vitlöksklyftor som du fräser i olja, i med potatis i bitar, squash, paprika och saffan. Krydda också med spiskummin, koriander, ingefära, lite chili, salt och peppar samt mycket salvia. Tillsätt vatten och låt koka en stund sen är det dags att lägga i kronärtskocka, en burk, och en burk kikärtor, skurna torkade aprikoser och svarta goda oliver. Låt koka till potatisen är mjuk. Otroligt gott. Nyttigt. Har du tur hittar du salvia av grekisk typ som är extremt aromatisk.

Frukostgröt för yoginis
Jag misstänker att yogan som folkrörelse också har gett ett nytt uppsving för frukostgröten eftersom varje yogaretreat med självrespekt har sin egen hälsogröt.
Jag uppskattar en varm frukost på vintern. Det här är en gröt som är god och mättar efter yogapasset, för en person:
1/2 dl havregryn, gärna saltås som är lite hårdare
1/2 dl råggryn
en nypa salt
2 dl vatten
låt koka på svag värme
tillsätt under tiden
1 msk krossade linfrön
1 msk solroskärnor
1 liten näve russin
1 skivad banan
1-2 msk sesamfrön
så mycket kanel du gillar

Smaklig spis!

onsdag 11 februari 2009

Visby - fynd
Färsk ekologisk mango.
Mogen, färsk ekologisk mango.
Helt otroligt god!
Mango lär innehålla mycket c-vitamin. 100g typ 40% av dagsbehovet.
Jag har i två år missat mat/hälsobutiken CIkoria, fast vänner tipsat om den. Färsk eko mango- bara en sån sak. Jag kommer bli stammis. Typ hundra sorters te och massor av andra ingredienser som även i sin mer oekologiska form är svåra att överhuvudtaget hitta på ön. I like!

tisdag 10 februari 2009

Visby - vingligt värre
Mitt fokus för gårdagens yogapass på studion var balans. Jag upplevde att dagarna innan varit obalanserade, mest för att jag bara tänkt, tänkt, tänkt och inte yogat, varit utomhus eller ägnat så mycket tid åt vännerna. Jag hade en text att skriva och jag behövde få den gjord. En bra sak med yogan är just att det är lättare att känna när nåt är lite kajko. Bättre kroppskännedom och också kanske bättre självkännedom. Spännande nog var just poserna där balans är ett mycket starkt inslag, som Utthita Hasta Padangustasana och Vrksasana vingligare än nånsin.

söndag 8 februari 2009

Visby - grått och blåsigt, axlar vid öronen
Små randiga krokusblad har börjat synas i gräsmattan. I botaniska trädgården har snödropparna börjat ta den stora vårlöksplanteringen i anspråk. Det ser kallt ut. Det är kallt. Eller i alla fall ruggigt.

Ett av de bästa helgställena i Visby är café Gula huset. Idag med tulpaner på bordet och väldigt trångt mellan borden. Bered dig på att interagera med andra gäster. Här får man ofta dela bord med både obekanta och bekanta i alla åldrar. Här är det varmt, brödet nybakat och kaffet gott. Hit tar jag ofta med tidningen och läser som ett break i dagens aktiviteter. Inget ställe för hemlighetsfulla samtal dock.

Nu sitter jag och skriver - en text som är tänkt för en antologi som skall komma till sommaren. Det blir några timmar framför datorn. Mycket koncentrerad. Ibland glömmer jag att andas tror jag. Och axlarna far lätt upp mot öronen, ryggen lätt kutig. Inte det bästa för kroppen. Ikväll blir det belöningsyoga! När jag har skickat min text till redaktörerna skall jag unna mig ett långt yoga pass framför kakelugnen.

http://www.alltomgotland.se/gotland-sokning-presentation.asp?id=1700&bid=83

torsdag 5 februari 2009

Gävle/Stockholm - Carpe diem ca
Mycket resor, mycket jobb. Mitt i det:

En promenad på knarrande snö i skymningen över Gävleån. Kajor som flockar, flyger som en rocka genom luften, svävande som en enda morfande kropp. Skränar. Kallt.

En bok som inte går att sluta läsa på tunnelbanan. Dörrarna stängs, se upp för dörrarna.

En kopp te, en pain au chokolat mitt i årsredovisningen på Edenborgs.

http://www.edenborg.se/

måndag 2 februari 2009

Stockholm - ny mellanmålsfavorit
Blueberry på Regeringsgatan, i NK-huset gör fina wraps, goda smoothies och har små mörka chokladdimser. Bra val i city där det alltid är svårt att hitta nåt vettigt att äta. Sist tog jag en smoothie med det otroligt töntiga namnet bikini innan jag gick på tre vernissager på raken häromdagen. Ingefäran gav ett nice sting. Ingefära + hälsa ger 37000 träffar på google. Jag går på gamla bokreferat om att den är både svettdrivande och kramplösande och upplivande. You can choose!

Ett alternativ till alkohol på krogen är grape juice om du gillar det sura och lite bittra. Här på Roxy

http://www.blueberrylifestyle.se/butiker/nk/